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Cebolinhas: Plantar, Cultivar e Colher Plantas de Cebolinha

Cebolinhas

Fonte: https://www.almanac.com/plant/

Plantar, Cultivar e Colher Plantas de Cebolinha
Cebolinhas - Colheita de exibição

Cebolinhas são um membro perene da família da cebola que ostenta belas flores comestíveis. Além disso, eles são uma planta maravilhosa que ajuda a deter as pragas. Veja como cultivar cebolinhas em seu jardim!

Cebolinhas são perenes de estação fria e tolerantes ao frio que são melhor plantadas no início da primavera para uma colheita no início do verão.

Fique atento ao plantar esta erva, pois ela tomará conta do seu jardim se as flores se desenvolverem plenamente (as flores espalham as sementes). No entanto, esta planta é fácil de desenterrar e mover se acabar invadindo outras partes do seu jardim.

A cebolinha também é uma planta maravilhosa que detém as pragas. Eles são bons amigos para plantar com cenoura, aipo, alface, ervilha e tomate.

Tipos de Cebolinhas para crescer

As duas espécies de cebolinhas comumente cultivadas em hortas caseiras são cebolinhas comuns (Allium schoenoprasum) e cebolinhas com alho (A. tuberosum):

  • A cebolinha comum consiste em grupos de bulbos pequenos e delgados que produzem folhas finas, tubulares e verde-azuladas, atingindo de 25 a 15 centímetros de altura. As flores comestíveis e saborosas podem ser brancas, rosa, roxas ou vermelhas, dependendo da variedade. Eles podem ser cultivados nas zonas 3 a 9.
  • Cebolinhas de alho  (também chamadas de cebolinhas chinesas ) são semelhantes às cebolinhas comuns, mas suas folhas são mais planas, mais verdes e chegam a ter cerca de 50 centímetros de altura. Como o nome sugere, suas folhas têm um sabor suave de alho (os bulbos são mais intensos). As flores são brancas e são maiores e menos densamente agrupadas do que as da cebolinha comum. A cebolinha de alho não é tão resistente ao frio quanto a cebolinha comum, portanto, é recomendada para as zonas 4 a 9.

Plantio

  • A cebolinha é considerada uma cultura da estação fria, o que significa que cresce melhor na primavera e no outono. As temperaturas mais severas do verão geralmente fazem com que fiquem dormentes até que o tempo frio chegue novamente.
  • Para começar nas regiões mais frias, comece a plantar sementes de cebolinha dentro de casa, 6 a 8 semanas antes da última geada da primavera. Os transplantes precisam de um bom crescimento antes de serem colocados no jardim.
  • Ao ar livre, semeie as sementes assim que o solo estiver apto na primavera. Observe que eles podem levar algumas semanas para germinar, então não entre em pânico! Para melhor germinação e crescimento, a temperatura do solo deve estar entre 60º e 70ºF (15º e 21ºC).
  • Plante os transplantes ao ar livre assim que a ameaça de geada passar.

Preparação do Plantio

  • Cebolinhas crescem melhor em pleno sol, embora tolerem sombras claras.
  • O solo precisa ser úmido, fértil, rico e bem drenado. Antes de plantar, incorpore de 10 a 15 cm de matéria orgânica bem compostada. Trabalhe o composto no solo a uma profundidade de 6 a 8 polegadas.

Como Plantar

  • Semeie as sementes com cerca de 5 cm de distância e não mais do que ¼ de polegada de profundidade. Cubra com uma fina camada de solo.
  • Assim que as mudas surgirem, afine para que as plantas fiquem espaçadas entre 10 e 15 cm em todas as direções.

Cebolinha

Cuidados

  • Cuidado mínimo é necessário para plantas totalmente crescidas e estabelecidas.
  • Embora as cebolinhas sejam tolerantes à seca, é importante regá-las de maneira consistente durante toda a estação de crescimento para rendimentos elevados. Umedeça bem o solo ao regar.
  • Os bolbos da cebolinha crescem perto da superfície do solo, então use cobertura morta para conservar a umidade e evitar as ervas daninhas.
  • Para uma boa produção, aplique um fertilizante com alto teor de nitrogênio no final da primavera ou início do verão, se o solo ainda não for rico em nutrientes.
  • Depois que as flores desabrocharem, certifique-se de removê-las para que as sementes não se espalhem por todo o jardim.
  • Lembre-se de dividir as plantas a cada 3 a 4 anos na primavera. Cebolinhas são muito mais produtivas se divididas regularmente. Divida-as em grupos de pelo menos 10 bulbos pequenos e deixe as plantas divididas crescerem por várias semanas antes da colheita.

Pragas

  • Apodrecimento do bulbo (causado por fungos transmitidos pelo solo)
  • Podridão branca
  • Mofo
  • Ferrugem
  • Obscenidade
  • Manchas fúngicas nas folhas (como mancha roxa e mofo cinza )
  • Mosca da cebola
  • Thrips
Colheita e Armazenamento
  • Comece a colher folhas de cebolinha cerca de 30 dias após o transplante ou 60 dias após a semeadura.
  • Certifique-se de cortar as folhas até a base ao colher ( dentro de 1 a  2 polegadas do solo).
  • Colha 3 a 4 vezes durante o primeiro ano. Nos  anos subsequentes, corte as plantas mensalmente.
  • A cebolinha floresce no final da primavera ou início do verão. As flores são comestíveis e têm melhor sabor logo após serem abertas – devem parecer cheias e brilhantes.

Flores de cebolinha

Armazenagem

  • Use cebolinhas frescas ou congeladas (congele as folhas em um saco hermético). A cebolinha seca perde o sabor.
  • Guarde a cebolinha em um local fresco em um recipiente que possa ser fechado novamente.

Variedades

Sabedoria

  • No jardim, plante cebolinhas ao lado de cenouras  e tomates , mas evite plantar perto de feijões e ervilhas .
  • Diz-se que as cebolinhas repelem pulgões e besouros japoneses . Plante-os perto de plantas suscetíveis.
  • Cachos de cebolinhas pendurados na casa eram usados ​​para afastar doenças e o mal. Descubra mais folclore de ervas aqui .
  • Diz-se que as cebolinhas simbolizam utilidade. Descubra mais simbolismo de planta aqui .

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