Metodologias (plantação, produção)

As Estações de Colheita das Ervas

 
– Colheitas Anuais: (pode-se colher o ano todo)
 
Cascas : Faia-preta, Sabugueiro (2ªcasca). 
Raízes – Rizomas: Feto-macho, gatunha, tanchagens.
Caules : Bodelha, Laminárias, musgo-da-córsega.
Gemas : Abeto-branco, pinheiro-bravo, pinheiro-silvestre.
Folhas : Abeto-branco, alecrim, azevinho, bonina, pervinca,
pinheiro-bravo, pinheiro-silvestre, tasneirinha, urtigão.
Flores : Alecrim, bonina.
Frutos : Faia, pinheiro-bravo, pinheiro-silvestre.
Planta aérea
florida : 
Bolsa-de-pastor.
Planta Inteira
Líquen-da-islândia, morugem, tasneirinha (
antes da abertura dos capítulos).
Suco-Seiva-látex: Morugem, Tasneirinha.
 
– Colheita na Primavera:

 

Cascas: Abrunheiro-bravo, amieiro (ramos jovens), aveleira (ramos
jovens), azevinho, bétula, carvalho (ramos jovens) castanheiro,
castanheiro-da-india, choupo negro (ramos de 2 a 3 anos), dulcamara (ramos
jovens), ébulo (raíz), espinheiro-cerval, freixo (ramos), medronheiro,
nespereira, noveleiro, pirliteiro (ramos jovens), salgueiro-branco, ulmeiro
(casca média). 
Raízes
– Rizomas: 
Acanto, Aipo, aleluia, arquilégia, ásaro,
azedas, bardana, bons-dias, cardo-corredor, consolda-maior, ébulo,
énula-campana, golfões, grama-francesa, granza, groselheira-espim, imperatória,
levístico, medronheiro, onagra, pepino-de-são-gregório, petasite,
pimpinela-magna, polígala-amarga, polipódio, quaresmas, sanamunda,
sanguis-sorba-oficinal, taráxaco, tormentila, trevo-cervino, ulmeira.
Caules: Azedas, cardo-santo (sem casca), granza (com folhas),
melissa (com folhas).
Gemas: Abeto-branco, bétula, ou vidoeiro, castanheiro,
choupo-negro, pinheiro-bravo, pinheiro-silvestre.
Folhas: Abrótano-fêmea, acácia-bastarda, acanto, aipo, aleluia,
alface-brava-maior, alfenheiro, aljôfar, alteia, amieiro, angélica, arando,
argentina, aristolóquia, aveleira, azedas, bardana, buxo, canabrás,
cardo-santo, carvalho, castanheiro, celidónia, cersefi, codesso-bastardo
(árvore adulta), conchelos, dulcamara, ébulo, ou engos, éfedra, epilóbio,
erva-de-santa-bárbara, escórdio, evónimo, faia-preta, favária-maior, feto-real,
funcho, funcho-marítimo, giesteira-das-vassouras (jovem), gilbarbeira,
globulária, groselheira-espim, hera, hipericão, lapsana, lírio-dos-vales, losna
(montada), madressilva, malmequer-dos-breijos, malva, melissa, morangueiro,
morso-diabólico, nespereira, onagra, parientária (montada), pervinca (montada),
petasite, pinguícula, primavera, quaresmas, saboeira, sabugueiro, saião-curto,
salgueiro-branco, salva (montada), salva- esclareia, sanamunda, sene-bastardo,
silva, tanchagens, taráxaco, tramazeira, trevo-cervino, trevo-de-àgua,
tussilagem, ulmeira, ulmeiro, urtiga-branca, uva-ursina, verbasco, viburno,
violeta, zimbro (com folhas).
Flores: Acácia-bastarda, alfazema, alfenheiro,
giesteira-das-vassouras (botões), lírio-dos-vales, malva, narciso-trombeta,
noveleiro, petasite, pirliteiro, primavera, quaresma, sabugueiro, silva
(botões), silva-macha.
Sumidades
Floridas: 
Alforvas, cardo-santo, goiveiro-amarelo,
nêveda-dos-gatos, pulmonária, ulmeira, urtiga-branca.
Frutos: Alcaravia (após o 2ºano), arando, arando-de-baga-vermelha,
bérberis, cerejeira (mais os pedùnculos), framboeseira, goiveiro-amarelo,
groselheira-espim, groselheira-vermelha, morangueiro, silva, silva-macha
(botões), tramezeira, viburno, zimbro.
Planta aérea florida : Aliária, ou erva-alheira,
amor-perfeito-bravo, aspércula-odorífera, búgula, fumária, melissa-bastarda,
mercurial.

Planta inteira : Hera, pimpinela, pulsálita, quenopódio-bom-henrique, sanícula, urtigão (jovem).

Suco-Seiva-látex: Amor-perfeito-bravo, bétula, ou vidoeiro,

celidónia, conchelos, ficária, labaçol, lapsana, pepino-de-são-gregório,
saião-curto, sanguisorba-oficinal, sanícula.
 
– Colheita no Verão:
 
Cascas : Amieiro-negro (caule).
Lenho : Tília.
Raízes – Rizomas
Argentina, arnica, betónica, cardo-penteador,
cenoura, ficária, satrião-macho.
Caules : Agrião (com folhas), alga-perlada (talo), angélica, avoadinha
(florida), cavalinha (caules estéreis), fel-da-terra, macela, nêveda,
salgueirinha (com folhas).
Gemas : Silva.
Folhas : Abrunheiro-bravo, açafroa, agrimónio (montada), almeirão,
aquilégia, arando-de-baga-vermelha, artemísia, ásaro, avenca, becabunga,
bérberis, betónica, bétula, ou vidoeiro, bons-dias, buglossa, cardo-corredor,
cardo-de-santamaria, cardo-estrelado, carvalhinha, cenoura, drias,
erva-formigueira, escrofulária-nodosa, eucalipto (adulto), framboeseiro,
freixo, gatunha, ática, hera (jovem), hissopo, labaçol, levístico,
língua-cervina, lisimáquia, loureiro (sem pecíolo), macela, mentas, milfólio,
murta, nêveda, pé-de-leão, pulmonária, rapúncio, rinchão, tomilho, urze,
verónica, vide-branca, visco (montado).
Flores : Abrunheiro-bravo (botão), açafroa, acanto, alteia,
amor-perfeito-bravo, angélica, aquilégia, argentina, arnica, borragem,
buglossa, camomila, cardo-estrelado, consolda-real, cornichão, ébulo, ou engos,
epilóbio, fidalguinhos, framboeseiro, gatunha, golfões, lisimáquia, macela, madressilva,
morso-diabólico, nêveda, papoila, tília, verbasco, vulnerária.
Sumidades Floridas: Abrótano-fêmea, agrimónia, agripalma,
alfazema, aljôfar, artemísia, becabunga, cardo-santo, carvalhinha,
erva-coalheira, erva-formigueira, escórdio, escrofulária-nodosa, estaque,
fel-da-terra, hipericão, hissopo, losna, marroio, marroio-negro, matricária,
meliloto, mentas, milfólio, não-me-esqueças, nêveda-dos-gatos, orégao-vulgar,
pé-de-gato, rinchão, salgueirinha, salva, salva-esclareia, satureja, serpão,
tanaceto, tomilho, urze, vara-de-ouro, verónica.
Sementes : Alforvas (secas), angélica, aquilégia, consolda-real,
endro, erva-de-santa-bárbara, evónimo, fidalguinhos, freixo, galega,
linho-bravo, mostarda-negra, violeta.
Planta aérea florida :

Artemísia-dos-alpes, erva-de-são-roberto, erva-férrea, erva-sofia, galega, galeopse, graciosa, juliana, mercurial, parietária, pé-de-leão, rorela, sanguissorba-oficinal.

Planta inteira: Amor-de-hortelão, cocleária, consolda-real, erva-dos-escudos, ária-maior, fidalguinhos, linho-de-cuco, nêveda-dos-gatos, pilosela, pimenta-d`água, pimpinela, polígola-amarga, sempre-noiva, tanchagens, vara-de-ouro, verbena, vulnerária.

Suco-Seiva-látex: Alface-brava-maior, cardo-estrelado, favária-maior,
grama-francesa, lapsana, morso-diabólico, pilosela, rinchão, salgueirinha,
sempre-noiva, tanchagens, tília.
 
– Colheita no Outono:
 
Cascas : Bérberis (raiz), buxo (raiz).
Raízes – Rizomas : Alcaçuz (3ºano), alcaravia,
almeirão, alteia, angélica, aristolóquia, artemísia, bistorta, cálamo-ático,
carlina, celidónia, cersefi, cinco-em-rama, cinoglossa, consolda-maior,
epilóbio, escrofulária-nodosa, feto-real, funcho (fim do 1ºano), genciana,
gilbarbeira, grama-francesa, granza, groselheira-espim, labaçol,
morso-diabólico, norça-preta, polipódio, rapúncio, saboeira,
salsaparrilha-bastarda, sanguissorba-oficinal, sanícula, selo-de-salomão,
sempre-noiva, trevo-cervino, tussilagem, urtigão, valeriana, violeta.
Caules : Alquequenje.
Folhas : Alquequenge, dulcamara, feto-macho,
lingua-cervina, medronheiro.
Flores : Medronheiro.
Sumidades Floridas : Nêveda-dos-gatos, santónico.
Frutos : Abrunheiro-bravo, aipo, aljôfar, alquequenje,
canabrás, cardo-estrelado, carvalho, castanheiro, espinheiro-cerval, hipofaé,
loureiro, lúpulo, murta, nespereira-da-europa (frutos passados), pirliteiro,
sabugueiro.
Sementes : Abrótano-fêmea, açafroa, ami, aveleira,
bardana, cardo-de-santa-maria, castanheiro-da-índia, cenoura, levístico, licopódio,
milfólio, salva-esclareia, tanaceto, zaragatoa.
Suco-Seiva-látex : Lúpulo, sanguissorba-oficinal,
taráxaco.
 
– Colheita no Inverno:
 
Cascas : Faia (ramos).
Raízes e Rizomas : Lírio-amarelo-dos-pântanos,
morangueiro, primavera.
Folhas : Ficária.
Flores : Aveleira, tussilagem (botões).
Frutos : Medronheiro.
 

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